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過了立夏,代表炎熱的夏天正式到來,創新思維的法菜主廚皆以季節美味及翻玩創意,擺…

台灣饕客最愛的吃到飽,不僅用寰宇美食滿足饕客的味蕾,主廚團隊在開放式廚房現場料…

很多人在冬天喜歡吃鍋暖身,其實夏天也很適合吃火鍋,因為夏季氣候潮濕悶熱,體內累…

以往在台灣市面上常見的義大利麵,多是用乾燥義大利麵烹煮的,但隨著挑嘴的饕客越來…

隨著屏東黑鮪魚季即將登場,鳥丈爐端燒與勝政、勝勢日式豬排同時於5、6月推出期間限…

即將迎來後疫情解封後的第一個母親節,就用滿滿的儀式感討媽媽的歡心吧!除了用各式…

一年一度的母親節將至,想要給媽媽一個特別的驚喜嗎?用與眾不同的寵愛方式獻給獨一…

喜歡嘗鮮的朋友們,最近又有新開店可以朝聖囉!台中義式料理與舒芙蕾鬆餅專賣店—樂丘…

新世代的年輕主廚越來越有自己的想法,有實力兼具幸運的師傅很容易就被看見。西班牙…

時節來到穀雨,萬物滋養生機無限,飯店餐廳也趁勢推出招牌新菜。漂亮廣式海鮮餐廳攜…

中山北路、林森北路位處的中山區,日治時期以來就是日式料理店、酒吧林立的繁華商圈…

你總是常常不知道要吃什麼嗎?尤其是主婦必須料理一天三餐的料理,許多經典的家常菜…

日式料理可以說是與季節分不開的料理,不但重視食材是否當季,也講究季節感的擺盤。…

座落伊通公園旁的玖尹以及老爺小花園,為提供客人更多樣美味選擇,皆在此時推出全新…

百花齊放的春天,就連自助餐檯上也充滿了春意氣息。JR東日本大飯店台北的鉑麗安全日…

全球旅遊熱潮回溫,飯店也看準旅客回流商機,推出特別的餐飲及旅遊專案。台北君悅酒…

涮涮鍋的日文「しゃぶしゃぶ」,是指將切成薄片的肉放入滾燙的熱湯中燙熟的意思,而…

隨著喜好品味美食的饕客們越來越多,高端餐飲市場亦逐漸蓬勃,像是位於高雄的方蒔法…

春天如期而至,不再像冬天那麼寒冷,這個時候最適合品嘗可減輕腸胃負擔的輕食料理,…

春暖花開之際,藝術也在餐廳裡萌芽。樂斐法式餐廳與藝術家石小墨合作,主廚鄭裕錞更…