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人流不等於營收？從路易莎龍山寺店關閉，看加盟展店最容易被忽略的立地陷阱
路易莎萬華龍山店無預警熄燈，加盟主欠租半年失聯，總部出面處理消費者寄杯權益。這…
談餐飲定價爭議背後的結構性困境
「荷包蛋 140 元，貴不貴?」這個問題最近在社群上引發不少討論，甚至被截取成情緒化…
以林聰明食安危機為例——品牌真正底氣不在危機發生當下
消費者在外帶餐點中發現異物，很快在社群平臺上擴散，情緒隨之升高。在食安高度敏感…
當中國咖啡戰場改寫遊戲規則，星巴克在中國失去什麼?
2025 年 11 月，星巴克決定將中國零售業務 60% 的股權，以約 40 億美元轉讓給本土私…
