農曆新年快到了，在這個普天同慶的節日當然少不了「熱紅酒」！在古希臘時期，希臘人會把飲不完的葡萄酒，加入香料重新熬煮，不浪費餐桌上的每一滴酒，在寒冬時喝起來有助暖身，漸漸就成為了冬日，特別是聖誕節前後，的必喝飲料！

飲用熱紅酒原來有不少好處，可以暖身之餘亦有助美容養顏！編輯邀請營養師陳曼婷（Ariel），帶大家了解熱紅酒對美容護膚及健康的好處，趕快來為這個新年做準備吧。

熱紅酒有助抗衰老、去痘痘美容功效豐富

喝熱紅酒具有不少好處，有助驅寒暖胃，在寒冬之下補充，瞬間感到暖呼呼！除了暖身功效，陳曼婷營養師也分享了 3 大好處：

1.改善血液循環，降低患心血管疾病風險

陳曼婷營養師指出，紅酒可以改善血液循環，有助於降低患心血管疾病的風險。 紅酒的抗氧化劑有助於提高「好」的高密度脂蛋白膽固醇的水平，並消除「壞」低密度脂蛋白膽固醇，有助於預防動脈阻塞。〈延伸閱讀：缺一樣都不可少！盤點聖誕餐桌上必備的 4 樣美食，趕快備齊開張聖誕派對吧！〉

2.抗衰老

冬天飲用紅酒除了有助令氣息變得紅潤，紅酒中的白藜蘆醇也有助細胞恢復活力、減緩衰老，女生們必試啊！〈延伸閱讀：分享 3 個屬於大人的興趣培養：當你覺得日子越趨平淡時，試著來點新的刺激吧！〉

3.對抗有害自由基

除了紅酒的白藜蘆醇，在香料熱紅酒中一般亦會加入大量天然香料，例如肉桂、豆蔻，這些香料都是有助皮膚對抗有害的自由基食材，同樣有助抗衰老之餘，亦有減少痘痘、粉刺增生及收毛孔作用。

對於健康的成年人，陳曼婷營養師建議所有年齡段的女性每天最多喝不多於 1 標準杯的紅酒（等於 100 毫升 13.5% 酒精濃度紅酒），男性就最好每天喝不多於 2 標準杯的（等於 200 毫升 13.5% 酒精濃度紅酒）。〈延伸閱讀：最道地西班牙料理登台：Alma 推出獨門餐點，一嚐南歐「暖呼呼」的熱情〉

另外，由於酒精需要肝臟代謝，因此本身有肝病，或者脂肪肝的人士不適合飲用；孕婦亦需要避免飲用酒精，各大衛生機構顯示任何劑量的酒精，對於寶寶都是有一定危險風險。高血壓、心律不正，或者有先天性心臟疾病的人亦應該避免飲用酒精，尤其是加熱的紅酒。

飲酒後會臉紅的人，陳曼婷營養師指出其實代表住缺乏代謝酒精的 ALDH2 解酒基因，對於這群體，飲用酒精會提升心血管疾病，以及癌症的風險，也不建議喝用熱紅酒喔！

◆飲酒過量，有礙身體健康；開車不喝酒，喝酒不開車◆

主圖來源：Unsplash@Hannah Pemberton、gettyimages

文章授權轉載自《香港01》，原文刊於「 女生」